No Dia Internacional do Café, comemorado em 1º de outubro, a linha Speciale Espresso aposta em cafés gelados, métodos práticos e drinks sem álcool para dialogar com a rotina de bem-estar.
Por O Brasiliense
O café, presença histórica e indispensável no cotidiano dos brasileiros, passa por uma profunda transformação em seus rituais de apreciação. A tradicional xícara quente consumida no início da manhã ou após o almoço ganha a companhia de opções geladas, formatos portáteis e receitas autorais sem álcool (mocktails). A mudança reflete o comportamento das novas gerações, que buscam integrar a bebida a um estilo de vida ativo e focado em bem-estar.
Atenta a essa transição, a Família do Sítio — marca com mais de 58 anos de tradição no Distrito Federal — fortalece sua atuação no mercado de cafés especiais com a linha Speciale Espresso, conectando o know-how histórico da empresa às novas tendências de consumo urbano.
Tendência Wellness e Coquetelaria Sem Álcool
A expansão do café para momentos ligados ao universo fitness e wellness impulsiona o consumo de bebidas refrescantes e funcionais. O grão passa a atuar como ingrediente central em combinações com água tônica, sucos cítricos e especiarias, servindo como alternativa saudável para o pré-treino ou encontros sociais ao longo do dia.
“O café está presente na vida dos brasileiros há gerações, mas a maneira de consumi-lo está mudando. Hoje, ele pode estar em um espresso, em um café gelado, em um drink sem álcool ou em diferentes métodos de preparo. O Café Speciale nasce justamente para acompanhar essa evolução e mostrar que existe um café para cada momento, paladar e estilo de vida — pontua Rodrigo Castro, CEO da Família do Sítio.
Portfólio e Métodos de Extração
Desenvolvida a partir de grãos 100% Arábica provenientes de fazendas com rigoroso controle de origem, a linha traz apresentações adequadas às diferentes demandas do consumidor moderno:
- Grãos Torrados: Indicados para moagem na hora, preservando a complexidade de notas sensoriais e aromas.
- Cápsulas: Praticidade e padronagem para a extração rápida de espressos encorpados.
- Drip Coffee: Sachês com filtro dobrável individual, permitindo o preparo de café coado diretamente na xícara em qualquer ambiente.
Ficha da Marca e Produto
| Parâmetro | Detalhes |
|---|---|
| Linha | Speciale Espresso |
| Empresa Mãe | Família do Sítio (Brasília – DF) |
| Matéria-Prima | Grãos 100% Arábica selecionados |
| Formatos | Grãos torrados, cápsulas e Drip Coffee |
| Foco Estratégico | Cafés especiais, coquetelaria sem álcool, estilo de vida saudável e conveniência |
Serviço
- E-commerce Oficial: lojaspecialeespresso.com.br
- Rede Social: @speciale_espresso