Patrimônio vivo: Em dois anos, Casa de Chá atrai 300 mil visitantes e ganha menu com raízes do Cerrado

Casa de Chá, joia arquitetônica projetada por Oscar Niemeyer e cravada no coração político do país, comemora uma marca histórica. Completando exatamente dois anos desde sua memorável reabertura como café-escola do Senac-DF, o espaço localizado na Praça dos Três Poderes já atraiu mais de 300 mil visitantes, consolidando-se como parada obrigatória para turistas e um dos pontos de encontro preferidos dos brasilienses.

Para celebrar o segundo aniversário, o espaço cultural e gastronômico lança um novo cardápio intitulado “Sabores do Brasil, Raízes do Cerrado”. A proposta busca valorizar os ingredientes típicos do bioma local, fundindo a sofisticação da alta gastronomia com a identidade e a história da capital federal.

Do abandono ao topo do Turismo Técnico

Antes de se transformar em um case de sucesso de formação profissional, o monumento subterrâneo passou anos desativado. A parceria entre o Governo do Distrito Federal e o Sistema Fecomércio-DF mudou esse destino, transformando o espaço em um laboratório vivo onde alunos e instrutores do Senac atendem o público diariamente com padrões internacionais de excelência.

O novo menu promete ser uma imersão sensorial pelas texturas da culinária nacional e candanga. Funcionando como um refúgio acolhedor em meio à imponência dos palácios presidenciais e do Congresso, a Casa de Chá reafirma seu papel em Brasília: o de unir a genialidade de Niemeyer à riqueza cultural que ferve nos bastidores da gastronomia do quadradinho.

Foto: Tony Oliveira/Agência Brasília