Häagen-Dazs encerra operações no Brasil após quase 30 anos no mercado nacional

Reestruturação global da General Mills, fechamento de lojas físicas e concorrência acirrada no segmento premium impulsionam a saída da marca.

O Brasiliense — A marca americana de sorvetes premium Häagen-Dazs vai encerrar suas atividades no Brasil. A decisão foi confirmada por sua controladora, a multinacional General Mills, e reflete uma estratégia de reformulação de portfólio global anunciada no primeiro trimestre do ano.

Presente no país desde 1997, a marca manteve-se estagnada na quinta posição do setor de sorvetes no Brasil entre 2021 e 2025, com 2% de participação de mercado, mesmo diante de um crescimento do faturamento total do setor nacional.

Os 4 Motivos Decisivos para a Saída

Análises de especialistas e do setor produtivo apontam quatro fatores estratégicos e conjunturais para o encerramento da distribuição no país:

  • Reestruturação Global de Portfólio: A General Mills concentrou seus investimentos em marcas americanas de grande escala que exigem menor custo logístico de cadeia congelada. O movimento segue o desinvestimento recente no país, como a venda das operações da Yoki e Kitano para o Grupo 3Corações.
  • Mudança no Comportamento de Consumo: A proliferação do uso de medicamentos e canetas emagrecedoras alterou o perfil de consumo de indulgências, levando o público a reduzir o volume de compras, embora buscando maior qualidade em marcas concorrentes.
  • Fechamento de Lojas Próprias: A desativação das últimas lojas exclusivas e flagships em 2018 enfraqueceu o contato direto com o consumidor e o desejo de marca, limitando a distribuição apenas às prateleiras e congeladores de supermercados parceiros.
  • Perda de Espaço para Novos Concorrentes: A marca enfrentou desafios em negociações comerciais e infraestrutura no varejo, além de uma postura menos inovadora em relação ao surgimento de novas redes de gelaterias premium no mercado brasileiro (como Bacio di Latte e Borelli) e linhas funcionais.
Rodapé — O Brasiliense