A rede de restaurantes Divino Fogão, pioneira no modelo de bufê em praças de alimentação de shopping centers, anunciou o avanço de seu plano anual de expansão com a inauguração de sua primeira unidade no Aeroporto Internacional de Brasília. A abertura marca um movimento estratégico da franquia de 40 anos de mercado, que soma mais de 250 pontos de venda no Brasil e agora busca consolidar sua presença em terminais de grande circulação nacional.
A chegada à capital federal fortalece um modelo de negócios voltado para ambientes de mobilidade e conveniência que a marca já opera nos aeroportos de Guarulhos (SP), Santos Dumont (RJ) e Viracopos (Campinas/SP). A meta da companhia é abrir mais duas unidades em aeroportos brasileiros até o fim de 2026.
Foco no custo-benefício e no formato “Sirva-se Uma Vez”
A operação no terminal brasiliense será liderada pela franqueada Karla Teixeira Santos, de 41 anos, que migrou do varejo de moda para o setor de food service. O grande atrativo da marca para competir no ambiente aeroportuário é o formato de preço fixo.
“Nosso objetivo é oferecer ao consumidor a mesma experiência de qualidade, variedade e comida caseira que ele encontra nos shopping centers, agora dentro dos aeroportos. Um dos diferenciais é o conceito Sirva-se Uma Vez, que permite ao cliente ter mais previsibilidade de gastos, o que se torna um diferencial competitivo neste tipo de ambiente”, explica Reinaldo Varela, fundador e presidente do Divino Fogão.
Expansão no Venâncio Shopping e no interior do país
Com o novo restaurante no aeroporto e uma segunda inauguração simultânea no Venâncio Shopping — centro de compras com forte fluxo corporativo e comercial no centro de Brasília —, o Distrito Federal passa a somar 15 pontos de venda da franquia.
Além da forte movimentação em solo candango, a rede expandiu sua atuação para o interior do Nordeste, inaugurando recentemente uma operação no Boulevard Shopping Vitória da Conquista, na Bahia. Segundo o diretor de Planejamento e Novos Negócios da marca, Rodrigo Varela, o crescimento tem focado na diversificação de formatos, adaptando o bufê de 32 pratos quentes e 15 variedades de saladas diárias para shoppings, outlets, rodovias, lojas de rua e aeroportos.
Para investidores, a franquia exige hoje um aporte inicial a partir de R$ 1 milhão, apresentando um faturamento médio mensal estimado em R$ 220 mil e prazo de retorno do investimento de até 36 meses.