De mousse a macarons, confira as sobremesas diversas no cardápio das casas com o doce mais democrático do mundo
Julho está se aproximando e com ele uma data super especial para os amantes de chocolate. O dia 07 de julho é marcado pelo Dia Mundial do Chocolate, doce que oferece vários benefícios para a saúde, como o aumento da serotonina e um toque especial nas sobremesas. E para comemorar esse dia, nada melhor do que conferir o que os restaurantes de Brasília sugerem para a data.
Benita Paninoteca
A Benita Paninoteca, localizada na 402 Sul, é uma casa italiana que se destaca pela sua especialização em deliciosas massas artesanais, como nhoques e lasanhas. Além disso, oferece uma variedade de opções para brunch e é reconhecida pela sua panificação. E para celebrar o Dia do Chocolate, o estabelecimento apresenta algumas opções de sobremesas; como o Mini Mousse de Chocolate (R$ 10); o Petit Gateau de Chocolate com Sorvete (R$ 23). E opções de bebidas como o clássico Chocolate Quente (R$ 10).
Pobre Juan
O chocolate é tão amado e apreciado que merece um dia só dele. E o restaurante Pobre Juan sugere três sobremesas especiais para celebrar a data. Uma delas é a Taza Brownie (R$ 37), montada com pedaços de brownie de chocolate, brigadeiro, calda de chocolate, e praliné de amêndoas; A torta de chocolate, levíssima e macia (R$ 33); e também o Deep Cookie (R$ 30), crocante e delicioso, com calda de chocolate e crumble de pistache. Todas as três opções são servidas com uma bola de sorvete de creme. Um verdadeiro deleite para os apaixonados por chocolate.
Fazenda Churrascada
Já a Fazenda Churrascada, local familiar e perfeito para os churrascos de domingo, tem opções ótimas para um docinho depois do almoço e comemoração da data. Destacam-se o Mousse de Chocolate e Café (R$ 27), uma mousse aerada de chocolate Belga e café Arábica, finalizada com farofa crocante de castanha e bacon; outra escolha é a clássica Bola de Sorvete de Chocolate (R$ 16), um gelato italiano artesanal Premium, à base de creme e leite fresco e Blend de 3 tipos de cacau, desenvolvido exclusivamente para a Fazenda Churrascada. E para aqueles que quiserem aproveitar as comemorações de forma compartilhada, o Bolo Brigadeiro (R$ 150) é uma ótima opção (necessário encomenda com 48 horas de antecedência).
Nube Café
A Nube Café, localizada na 405 Sul e 910 Sul, uma cafeteria focada em macarons, tem várias opções para aproveitar no dia. Como as diversas opções de macarons, como Brigadeiro, Choco Caramel, Oreo e Floresta Negra (R$ 6 a unidade). Além disso, há uma variedade de cookies disponíveis como os recheados com Macaron de Nutella; Chocolate Meio Amargo com toque de Café; Gotas de Chocolate com Caramelo Salgado e o de Red Velvet recheado com Cream Cheese e Chocolate Branco (variando de R$ 9 a R$ 15).
Para quem gosta de um docinho a mais, a casa oferece a Torta Chicago (R$ 28), com o famoso brownie e uma camada de Nutella crocante e uma levíssima mousse de chocolate 63%, finalizada com uma mousseline de pralinè de avelãs. Para os clientes que gostam de sair da rotina, a casa também oferece o Macaron na Taça de Ganache de Chocolate (R$ 22) camadas de pedacinhos de macarons e ganache de chocolate, finalizado com raspas de chocolate.
Piselli Brasília
O Piselli Brasília, localizado no Shopping Iguatemi Brasília, tem heranças italianas afloradas e suas sobremesas não podiam ser diferentes. As opções irresistíveis disponíveis para aproveitar os doces para o Dia do Chocolate são: o La Dolce Vitta (R$ 51), um creme de mascarpone, calda de frutas vermelhas, ganache de chocolate callebaut e cantucci. Outra escolha também é o Spumone di Cioccolato (R$ 52), uma mousse de chocolate callebaut e geleia de laranja com açafrão.
Madô Burger
A Madô Burger, hamburgueria originária do Mato Grosso e com uma unidade na Asa Norte é conhecida pelos seus hambúrgueres artesanais mas que também se destaca pelos seus deliciosos milkshakes como o Milkshake de Nutella (R$ 18,90) e o Milkshake Crocante de Ovomaltine (R$ 18,90).
Mezanino da Torre de TV
O Restaurante Mezanino da Torre de TV, conhecido por sua atmosfera descontraída, ambiente instagramável e com a melhor vista da cidade, é referência nos seus menus gastronômicos e de drinks autorais. Oferece opções de almoço e jantar em horário comercial. Para comemorar o Dia do Chocolate, a cozinha comandada pelo Chef Alexandre Aroucha tem uma deliciosa opção para se deliciar e aproveitar um docinho após o almoço; Torta de Chocolate Belga com Sorvete de Cajá-Manga (R$ 42), uma torta de chocolate 70% com sorbet de cajá-manga e coulis de cajá-manga.