Com ovos autorais, sobremesas para compartilhar e criações voltadas ao público infantil, marca aposta em uma Páscoa de mesa farta, apelo visual e memória afetiva
À medida que a Páscoa se aproxima, o chocolate deixa de ser apenas um presente individual e volta a ocupar um lugar mais amplo à mesa: o da celebração compartilhada. É nessa direção que o ateliê Mãe & Filha, comandado por Cristina Nasser e Marcella Petrarca, apresenta sua coleção para a temporada de 2026, apostando menos na repetição de fórmulas e mais na ideia de experiência — visual, afetiva e, claro, gastronômica.
A nova linha reúne ovos inteiros e recheados, meias bandas, barras de chocolate e sobremesas pensadas para dividir. Entre elas estão tortas de limão, cheesecake e brownie, todas embaladas em caixas de presente e, em alguns casos, acompanhadas de espátula, num gesto que transforma a sobremesa em ritual de mesa.
O destaque da coleção são as chamadas Esferas, peças de mais de dois quilos compostas por casca de chocolate, bolo, brigadeiro e acabamento decorativo. Criadas para servir várias pessoas, elas parecem responder a uma tendência cada vez mais visível em datas comemorativas: a troca do mimo individual por um doce central, capaz de reunir família e amigos em torno da mesma travessa. Os sabores seguem essa vocação generosa — pistache, figos e amêndoas, cocada crocante, brownie com doce de leite e coelhinho dragé.
Ao lado dos lançamentos, o ateliê mantém clássicos já conhecidos do seu público, como brigadeiro cremoso, palha italiana e crocante de Nutella, agora acompanhados por uma novidade mais casual: pipocas em latas, nos sabores caramelo salgado, belga, frutas vermelhas e B-day cake. A inclusão do item ajuda a ampliar o catálogo para além do ovo de Páscoa tradicional e insere um elemento lúdico, quase festivo, à coleção.
Entre as criações inéditas, a marca investe em contrastes de textura e sabor. O Crocfran combina casca de chocolate de frutas vermelhas, geleia de framboesa, brigadeiro de limão-siciliano e praliné de amêndoas. Já o brûlée de limão-siciliano, lançado para 2026, acena aos consumidores que preferem sobremesas cítricas, menos lineares. Outra aposta é o Ovo Caviar, recheado com brigadeiro belga e caramelo de macadâmia, coberto por microesferas pretas, em uma composição que privilegia o efeito visual tanto quanto o sabor.
A coleção também reserva espaço amplo para o público infantil, um mercado em que o chocolate disputa atenção com o universo do brinquedo e da surpresa. Os ovos Kids com Carmed, Papelaria e Surpresa vêm recheados com brindes e guloseimas, em embalagens pensadas para provocar encantamento imediato. No caso do Ovo Papelaria, o recheio inclui itens como cola, caneta, carimbo e marca-texto. Já o Kids Carmed adiciona à fórmula doces variados e uma unidade do gloss que se tornou objeto de desejo entre crianças e adolescentes.
Outra peça voltada à infância são as formas de coelho recheadas com brigadeiro de colher, nas versões branco, belga e casadinho. Mais do que diversificar o catálogo, os produtos infantis revelam uma estratégia clara: fazer da Páscoa não apenas uma data de consumo, mas uma ocasião de fantasia.
Ao mesmo tempo, o ateliê preserva uma ligação com a identidade gastronômica da família. Permanecem no catálogo os ovos inspirados em sobremesas do chef Marcelo Petrarca — marido de Marcella —, com sabores como Rabanada de Leite Ninho, Cocada Brûlée e bolo de chocolate, doces que já circulam nos restaurantes Lago e Bloco C. É uma ponte entre confeitaria autoral e cozinha de restaurante, convertida aqui em produto sazonal.
Os ovos custam a partir de R$ 188, com pesos entre 480 e 800 gramas, a depender do recheio. As encomendas serão feitas exclusivamente sob pedido, em uma lógica que reforça o caráter artesanal e limitado da produção.
No fim, a coleção da Mãe & Filha parece entender algo essencial sobre a Páscoa contemporânea: o chocolate continua sendo protagonista, mas já não basta vir embalado. Ele precisa contar uma história, ocupar o centro da mesa e, de preferência, ser lembrado depois que a data passar.
Mãe & Filha Ateliê
Encomendas: Tina Nasser: 61 99983 3483