Evento gratuito nos dias 3 e 4 de outubro reúne oito chefs, vinhos portugueses e atrações culturais
A Embaixada de Portugal promove, em 3 e 4 de outubro, um encontro gastronômico que junta quatro chefs portuguesese quatro brasileiros para criar pratos típicos dos dois países, com estações de degustação e programação cultural. Os pratos custam de R$ 25 a R$ 50.
Estações gastronômicas
- Estação 1 — Cláudio Pontes & Marcelo Petrarca: espetadas em pau de loureiro da Madeira + costela fumada dos pampas.
- Estação 2 — Marco Almeida & Francisco Ansiliero: bacalhau grelhado do Centro de Portugal + ceviche de pirarucu.
- Estação 3 — Tiago Bonito & Nayhara Branquinho: arroz de pato de Lisboa em diálogo com purê de fava e cordeiro brasileiro.
- Estação 4 — Rafael Ribeiro & Marco Silva: feijoada à transmontana robusta + arroz caldoso de bochechas de porco.
Vinhos e experiências
- Sala de Provas (R$ 60): degustação com rótulos de 10 produtores portugueses de diferentes regiões.
- Arena Sabores (R$ 40): showcookings, harmonizações (vinhos, queijos e doces típicos) e cursos introdutórios sobre o mundo do vinho.
Serviço
- Datas/horários: 3/10 (18h–22h30) e 4/10 (14h–22h30) de 2025
- Local: Embaixada de Portugal — Avenida das Nações, Lote 2
- Ingressos: entrada gratuita no evento; experiências pagas via Sympla.