De 30 de julho a 30 de agosto de 2026, festival celebra a diversidade da culinária brasileira com menus em três etapas a partir de R$ 59,90; inscrições de restaurantes vão até 20 de julho
Os amantes da boa mesa na capital federal já podem preparar o apetite. Entre os dias 30 de julho e 30 de agosto de 2026, a capital federal recebe a 34ª edição da Brasília Restaurant Week, um dos festivais gastronômicos mais tradicionais e aguardados da América Latina. O evento promete movimentar a cena gastronômica local reunindo um circuito de peso para oferecer experiências completas (entrada, prato principal e sobremesa) a preços fixos e acessíveis.
Para esta temporada, o festival traz como tema “Brasil de Norte a Sul: Uma celebração dos sabores que nascem da nossa terra”. A proposta convida os chefs locais a criarem menus que homenageiem a rica biodiversidade nacional, resgatando ingredientes típicos, tradições regionais e apresentando releituras criativas que contam a história do país por meio do paladar.
Uma viagem pelos sabores brasileiros
O idealizador da Brasil Restaurant Week, Fernando Reis, destaca que a proposta é transformar o festival em uma grande vitrine da nossa identidade cultural.
“Celebrar a gastronomia brasileira é celebrar a nossa própria identidade. Em cada região existem ingredientes, técnicas e receitas que contam a história do país. Queremos incentivar os restaurantes a apresentarem pratos que expressem essa riqueza, permitindo ao público fazer uma verdadeira viagem pelos sabores do Brasil”, explica Fernando Reis.
Até o momento, mais de 120 estabelecimentos já confirmaram presença no festival. O público poderá conferir criações exclusivas em nomes consagrados do quadradinho, tais como:
- Coco Bambu, Nau Frutos do Mar, Villa Tevere e Fred Restaurante;
- Dudu Bar, Restaurante Universal, Dona Lenha e Ticiana Werner;
- Same Same But Different, Bla’s Cozinha Criativa, Olinda Bar e Restaurante;
- Doma Rooftop, Boteco Caju Limão, Tudo do Porco, Caseratto, Pecorino e muitos outros.
Categorias de menus e valores
Para garantir que o festival atenda a diferentes perfis de público e estilos de cozinha, os restaurantes participantes serão divididos em quatro categorias de preço, com opções a partir de R$ 59,90:
| Categoria | Almoço | Jantar |
|---|---|---|
| Tradicional | R$ 59,90 | R$ 74,90 |
| Plus | R$ 73,90 | R$ 94,90 |
| Premium | R$ 95,00 | R$ 115,00 |
| Diamond | R$ 109,00 | R$ 149,00 |
Inscrições para restaurantes na reta final
Os estabelecimentos gastronômicos de Brasília que desejam fazer parte desta vitrine têm até a próxima segunda-feira, 20 de julho de 2026, para efetuar a inscrição.
Os interessados devem entrar em contato pelos seguintes canais oficiais de captação:
- Telefone/WhatsApp: (11) 97666-0189 (com Cecília)
- E-mail: captacao@restaurantweek.com.br
- Site oficial: restaurantweek.com.br
Serviço
- Evento: 34ª Brasília Restaurant Week
- Período: 30 de julho a 30 de agosto de 2026
- Onde: Diversos restaurantes do Distrito Federal
- Redes Sociais: @restaurantweekbrasil
- Informações: restaurantweek.com.br