Nova experiência gastronômica do La Dolce Vitae combina receitas autorais e ingredientes mediterrâneos no coração do Passeig de Gràcia para hóspedes e visitantes
O Majestic Hotel & Spa Barcelona, um dos hotéis mais tradicionais e emblemáticos da capital catalã, decidiu ampliar sua renomada oferta gastronômica com uma novidade que promete transformar o começo do dia na cidade. O rooftop La Dolce Vitae, reconhecido por sua atmosfera sofisticada, passa a oferecer um menu exclusivo de café da manhã. O serviço é servido diariamente, das 8h às 12h, e é aberto tanto para hóspedes quanto para visitantes.
Localizado no topo do edifício histórico em meio ao Passeig de Gràcia, o espaço oferece uma vista panorâmica de 360 graus que contempla alguns dos principais ícones da arquitetura e da paisagem catalã, como a Sagrada Família, a Casa Batlló e a colina de Montjuïc. A nova proposta se junta ao já clássico brunch dominical do hotel como um dos grandes destaques de serviços na região.
Sabores mediterrâneos e receitas autorais
O cardápio, inspirado na culinária mediterrânea, aposta em ingredientes frescos e preparações artesanais para atender desde quem busca opções leves até quem prefere pratos mais robustos.
Entre as receitas exclusivas salgadas, destacam-se:
- Ovos La Dolce Vitae: Preparados com ovos mexidos, acompanhados de croissant crocante, abacate e salmão defumado.
- Ovos Benedict: Uma releitura do clássico, desta vez servida sobre uma base de massa folhada.
- Rolinho Crocante: Combinação sofisticada de muçarela fresca, presunto ibérico e trufas.
Na ala dos doces, a carta apresenta massas folhadas preparadas diariamente, além de panquecas com frutas vermelhas e maple syrup, bowl de açaí com granola artesanal e um generoso cookie de chocolate e caramelo. Para acompanhar, o cliente pode escolher entre shots energéticos focados no bem-estar e sucos naturais feitos na hora com ingredientes funcionais.
Tradição e reconhecimento internacional
Fundado em 1918 e pertencente à família Soldevila-Casals, o Majestic Hotel & Spa Barcelona acumula mais de um século de protagonismo na vida cultural europeia, tendo hospedado figuras icônicas como Ernest Hemingway e Antonio Machado. O hotel passou por uma ampla renovação liderada pelo designer Antonio Obrador e, atualmente, integra a prestigiada associação The Leading Hotels of the World.
| Reconhecimento | Categoria do Prêmio | Ano de Premiação |
|---|---|---|
| Prix Villégiature | Melhor café da manhã da Europa | 2018 |
| Prix Villégiature | Melhor rooftop de hotel da Europa (La Dolce Vitae) | 2019 |
Com o novo serviço matinal, o La Dolce Vitae consolida sua vocação de oferecer experiências ao longo de todo o dia. O espaço, que já é um dos pontos mais disputados de Barcelona para almoços, coquetéis e para assistir ao pôr do sol, agora se posiciona também como o cenário ideal para reuniões de trabalho dinâmicas, encontros entre amigos ou celebrações especiais logo nas primeiras horas do dia.
Serviço
- Local: Rooftop La Dolce Vitae – Majestic Hotel & Spa Barcelona
- Endereço: Passeig de Gràcia, Barcelona, Espanha
- Horário do Café da Manhã: Diariamente, das 8h às 12h
- Público: Disponível para hóspedes e clientes externos (visitantes)
- Informações: Disponíveis no site oficial do hotel