O torneio de mixologia mais prestigiado da marca no Brasil acontece no dia 8 de junho, véspera da Copa do Mundo, reunindo competidores do Rio de Janeiro, de Minas Gerais e de Pernambuco no icônico Jockey Club.
RIO DE JANEIRO – A Campari Academy, plataforma global de educação e inspiração do Campari Group voltada a profissionais dos bares, anunciou os três bartenders finalistas que disputarão o topo da Campari Bartender Competition (CBC) 2026. Pela primeira vez na história da premiação nacional, a grande final será sediada no Jockey Club do Rio de Janeiro. A disputa ocorre em uma data estratégica e festiva: o dia 8 de junho, exatamente na véspera do início da Copa do Mundo da FIFA™.
A 6ª edição do torneio desafiou os competidores a criarem receitas sob o tema “Negroni (R)Evolution”. A proposta exige o desenvolvimento de uma versão evoluída e contemporânea do clássico coquetel, incorporando rituais e técnicas inovadoras que apontem para o futuro da coquetelaria, sem perder a essência atemporal do drink original.
Os Protagonistas da Grande Final
Os três finalistas selecionados para apresentar suas criações autorais ao corpo de jurados são:
- Cassiano Melo: Representando o Spirit Copa Bar – Rio de Janeiro (RJ).
- Karen Silva: Representando o Chika – Belo Horizonte (MG).
- Pablo Mello: Representando o Ruffo – Jaboatão dos Guararapes (PE).
“Partindo da famosa frase ‘Não Existe Negroni Sem Campari’, convocamos os finalistas a embarcar em uma jornada, levando esse drink clássico para uma nova versão — evoluída, atual — e que, na percepção de cada um, transmita essa visão de longevidade”, explica Murilo Marques, Gerente da Campari Academy.
Prêmios Importantes e Conexão Internacional
O evento será exclusivo para convidados e consagrará o grande vencedor da temporada. O bartender que conquistar o primeiro lugar receberá um pacote de recompensas profissionais:
- Premiação em Dinheiro: Um prêmio de R$ 20 mil.
- Imersão Internacional: Uma viagem de intercâmbio cultural e gastronômico para o México.
- Passaporte para a Final LATAM: Uma vaga garantida para representar o Brasil na Final da América Latina (que elegerá o Melhor Negroni da região).
- Embaixador da Marca: A oportunidade oficial de se tornar um dos embaixadores da Campari no mercado brasileiro.
A noite de premiações também fará homenagens aos colocados em segundo e terceiro lugar, além de condecorar o vencedor eleito por meio de votação popular.
Desdobramento Comercial: Rota da Negroni Week
O reconhecimento e a visibilidade das receitas criadas para a grande final não ficarão restritos apenas à noite do dia 8 de junho. Todos os três coquetéis desenvolvidos pelos finalistas serão integrados oficialmente à rota nacional da Negroni Week 2026.
O festival, considerado um dos maiores e mais celebrados eventos da cultura de bares no país, está agendado para acontecer entre os dias 21 e 27 de setembro em centenas de estabelecimentos espalhados por todo o Brasil, conectando diretamente o trabalho dos finalistas ao consumidor final.
Sobre o Grupo Campari
Fundado em 1860, o Grupo Campari — cuja receita original do icônico aperitivo vermelho foi elaborada por Gaspare Campari na Itália — consolidou-se como o sexto maior player do mercado global de destilados premium. Com sede em Milão e empregando cerca de 4.900 colaboradores, a multinacional possui operação em mais de 190 países e detém um portfólio robusto de mais de 70 marcas de prestígio, incluindo nomes como Aperol, SKYY, Wild Turkey, Frangélico, Grand Marnier, Espolòn, Courvoisier e Appleton Estate.