A partir de 24 de outubro, o restaurante oferece uma experiência gastronômica exclusiva com a iguaria mais cobiçada da Itália — o trufa branca de Alba
O Piselli Brasília transforma-se, a partir desta sexta-feira (24 de outubro), em um verdadeiro santuário da alta gastronomia italiana. O motivo? A chegada triunfal do Tartufo Bianco, o diamante da culinária italiana — uma joia rara, colhida nas colinas de Alba, no Piemonte, e celebrada nos melhores restaurantes do mundo.
Um luxo natural da Itália
O Tartufo Bianco (trufa branca) é um dos ingredientes mais preciosos e aromáticos da gastronomia. Encontrado apenas durante poucas semanas do outono europeu, ele exala um perfume intenso, terroso e inconfundível, capaz de transformar pratos simples em obras-primas sensoriais.
Com sabor elegante e presença marcante, o ingrediente é protagonista de menus sazonais nos grandes templos da cozinha italiana — e, agora, brilha também na capital federal, pelas mãos da equipe do Piselli.
Alta gastronomia com alma italiana
O restaurante, conhecido por sua cozinha clássica e refinada, promete uma verdadeira viagem ao coração da Itália. O menu especial do Tartufo Bianco trará combinações que ressaltam sua nobreza: massas artesanais, risotos aveludados e cortes de carne delicadamente finalizados com as lâminas da trufa.
A experiência é uma ode ao tempo, à terra e à tradição — um encontro entre sofisticação e simplicidade, essência da boa mesa italiana.
Experiência por tempo limitado
O Tartufo Bianco estará disponível apenas por tempo limitado, respeitando o ciclo natural da colheita. Por isso, as reservas são altamente recomendadas.
📍 Piselli Brasília
📅 A partir de 24 de outubro
💎 Experiência gastronômica com o Tartufo Bianco
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Em um mundo de sabores passageiros, o Piselli oferece uma experiência rara e memorável — onde cada prato é uma homenagem à arte de viver e saborear com elegância.
O diamante da culinária italiana chegou a Brasília. E ele tem nome: Tartufo Bianco.