Brasília

Festival Pasta Week celebra o Dia do Macarrão no DF 

outubro 23, 2023

Evento acontece de 23 de outubro a 5 de novembro. Ao todo, 27 restaurantes vão criar pratos em que o macarrão é destaque.

Nesta segunda-feira (23), começa o Festival Pasta Week no Distrito Federal. O evento, que promete aquecer a gastronomia local, reúne 27 restaurantes que vão criar pratos onde o macarrão é o destaque (veja lista mais abaixo).

O festival é realizado em comemoração ao Dia Internacional do Macarrão celebrado na quarta-feira (25). Até o dia 5 de novembro, o desafio é mostrar a diversidade de receitas a partir da tradicional massa. 

O macarrão é um dos alimentos mais consumidos no Brasil e também no mundo. O país ocupa o quarto lugar no ranking de consumo, segundo a Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos (ABIMAPI):

  • Brasil: 4º maior consumo de macarrão – média 6 kg por pessoa ao ano 🍝
  • Rússia: 3º maior consumo de macarrão – média 10 kg por pessoa ao ano 🍝
  • Estados Unidos: 2º maior consumo de macarrão – média 15 kg por pessoa ao ano 🍝
  • Itália: 1º maior consumo de macarrão – média 23 kg por pessoa ao ano 🍝

Opções de Preços

Opção de Prato do Festival — Foto: Reprodução/Festival Pasta Week 


Segundo os restaurantes que participam do festival, os preços dos pratos variam de acordo com os ingredientes de cada receita. Mas eles foram divididos em três categorias: 

R$ 49
R$ 59
R$ 89

Cardápio do Festival Pasta Week
  • Fettuccine com ragu de cordeiro
  • Lasanhete com cogumelos
  • Yakisoba veggy
  • Risoni crispy
  • Tavioli de frutos do mar
  • Rigatoni Mare e Monti
  • Linguini Cacio e Pepe
  • Risoni com camarões 
  • Rigatoni com ragout de linguiça
  • Sorrentino de queijo de cabra

Os restaurantes que participam do festival

Opção de Prato do Festival — Foto: Reprodução/Festival Pasta Week
  1. Authoral;
  2. Aroma;
  3. Babbo Osteria;
  4. Bla´s;
  5. Bistrô Lacustre;
  6. Bloco C;
  7. D.O.C; 
  8. Dona Lenha;
  9. Gran Bier;
  10. Lago;
  11. Le Birosque;
  12. Nau;
  13. Nonna Augusta;
  14. Nonno Cantineta;
  15. Nossa Cozinha Bistrô;
  16. Pappá Cuccina;
  17. Piovan Cucina;
  18. Rapport Bistrô e Café;
  19. Regali; 
  20. Sagrado Mar;
  21. Santé 13;
  22. Santé Lago;
  23. Taypá;
  24. Ticiana Werner;
  25. Trattoria da Rosario;
  26. Valle di Sicilia Risotteria e 
  27. Villa Tevere.

Programe-se

Festival Pasta Week

  • Quando: de 23 de outubro a 5 de novembro
  • Preços: de R$ 49 a R$ 89
  • Horários e endereços: n o site do festival
  • O Pasta Week é organizado pelo Festival Boa Mesa