Uma noite única com sabores ancestrais italianos, vinhos nativos e a assinatura de um chef premiado internacionalmente
O Piselli Brasília recebe no dia 29 de outubro, às 19h30, uma das maiores referências da culinária sarda: o chef Roberto Serra, comandante do renomado restaurante Su Carduleu, na Sardenha. A casa ostenta 2 garfos do guia Gambero Rosso e uma cobiçada indicação Bib Gourmand do Guia Michelin.
Um menu que carrega o sabor da ilha
Na bagagem, o chef traz um menu exclusivo que traduz a riqueza gastronômica da Sardenha — uma ilha com identidade própria, onde a culinária é uma extensão da paisagem e da história.
Prepare-se para uma experiência com:
- Pecorino sardo
- Bottarga de tainha
- Cordeiro assado ao estilo sardo
- Frutos do mar do Mediterrâneo
Tudo isso harmonizado com vinhos nativos da ilha, selecionados para elevar cada nota do menu.
“A Sardenha não é apenas uma região, é uma cozinha à parte dentro da Itália.” — Roberto Serra
Dois formatos de experiência
- Menu Degustação (sem vinhos) → R$ 300
- Experiência Harmonizada (com vinhos) → R$ 450
📍 Local: Piselli Brasília
📆 Data: 29 de outubro
🕢 Horário: 19h30
📲 Reservas pelo WhatsApp: https://wa.link/ek05oq
✨ Uma oportunidade rara, com lugares limitados
Esta é mais que uma refeição — é um encontro com a verdadeira alma da Sardenha, celebrada em grandes mesas italianas e, por uma noite, no coração de Brasília.